ジュレの中に大粒の青梅を丸ごと。
梅酒、梅果汁、そして地元「脊振山系」の
おいしい天然水でつくった梅酒ジュレは、
ちょっぴりお酒が効いていて
甘すぎずさらりとした大人の味わいです。
甘酸っぱい青梅と、
さっぱりとした口あたりのジュレの組み合わせなので、
甘党でない方にも美味しく食べていただける
夏季限定のデザートです。